Appearance
日常豆浆制作
设备
九阳豆浆机,破壁 + 煮豆浆
摄入量
- 每日摄入量大豆
30~50g
- 每日摄入豆浆
300ML
左右 - 干湿大豆配水比例不一致,(看起来如下和每日摄入的比例还是有些许出入)
- 干豆豆浆,食材与水的比例为 1:13
- 湿豆豆浆,食材与水的比例为 1:9
准备工作
- 头一天清水浸泡
好处
- 蛋白质、钙、铁、各种微量元素和矿物质。不含胆固醇却含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病
- 东西虽好,不能贪杯。控制每天摄入量
- 合适的食材与水配比,
拒绝高浓度豆浆
坏处
- 长期食用
高浓豆浆
会增加肾脏的负担,容易引起尿钙排出增多以及高尿酸血症,然后就是各种肾结石,血尿,蛋白尿等,晚期会发展为尿毒症。